Виды одноразовой посуды

Невысокая цена и многообразие категорий сделали одноразовую посуду незаменимой во многих заведениях — кафе, рестораны, столовые, бистро. Не обходится без нее и организация праздников, банкетов, пикников и других мероприятий. Какие виды посуды существуют, и как подобрать подходящую?

Преимущества изделий

Благодаря современным технологиям производства одноразовая посуда перестала быть просто дешевым заменителем обычной. Она способна украсить любой праздник, деловой обед или бизнес-ланч. К ее достоинствам относят:

• Разнообразие ассортимента — разные виды, объемы, формы, расцветки позволяют подобрать подходящие изделия для любого случая;
• Возможность оформления — индивидуальный дизайн или собственный логотип превратит посуду в фирменную;
• Стоимость — цена одноразовых изделий в разы ниже традиционных тарелок и стаканов;
• Легкость — благодаря компактности и небольшому весу посуду легко хранить и перевозить.

Простая утилизация — еще один плюс таких изделий. Посуду не нужно мыть, ее можно выбросить в мусор, а пластик типа 1, 2 и 5 — сдать на переработку.

Разнообразие одноразовой посуды

Чтобы хранить и перевозить еду, используют тарелки, миски, чашки, стаканы, контейнеры, коробки и бутылки. Дополнительно покупают:

• Аксессуары — трубочки, шпажки, размешиватели;
• Приборы — ложки, ножи, вилки.

Упаковать в одноразовую посуду можно любые продукты: супы, напитки, суши, бутерброды и комплексные обеды. Для горячих и холодных блюд нужны изделия из разных материалов. Самые распространенные — пластик, картон и бумага.

Пластиковая посуда бывает:

• Полипропиленовая — подходит для горячей пищи, алкогольных напитков, кислых натуральных соков, разогрева еды в микроволновых печах. Имеет маркировку «РР»;
• Полистироловая — предназначена для холодных продуктов, исключая спиртные и кислые напитки. Обозначается буквами «PS».

Второй популярный вариант — посуда из бумаги и картона. Ее изготавливают из натурального сырья, поэтому она экологически чистая и безопасная для здоровья человека. Помимо этого бумажная одноразовая посуда:

• Не обжигает руки, когда наполнена горячей пищей,
• Не ломается и не трескается.

На бумагу и картон также можно наносить логотипы и рисунки. Стильно смотрятся крафтовые коробочки и пакеты для фасовки бургеров, сэндвичей, роллов.

К экологичной посуде также относят изделия из дерева и кукурузного крахмала. Их используют для столовых приборов. Такие вилки и ножи удобные, прочные, выдерживают высокие температуры и не размокают в жидкостях.

Выбор подходящего варианта

Чтобы подобрать одноразовую посуду, учитывайте:

• Вид пищи или напитка, их температуру. Для горячего кофе или чая лучше выбрать плотные бумажные стаканчики, а для воды из кулера подойдут пластиковые.
• Статус заведения и уровень мероприятия. В ресторане для еды навынос используйте посуду из бумаги, дерева, картона, кукурузного крахмала. Такой вариант предпочтительнее и для торжественных мероприятий.

Если хотите сэкономить, остановитесь на синтетической упаковке. Цены на стрейч пленку и пластиковую посуду ниже, чем на изделия из натуральных материалов